居酒屋 蕾

こだわり POLICY

普段使いにおすすめ
アットホームな大人のお店

四季折々の旬食材を使った季節料理と日本酒を提供している当店。
シンプルかつオシャレな店内で、肩肘張ることなくお過ごしいただけます。
気軽にいつでもご利用いただけるよう、ゆったりと座れるカウンター席とテーブル席をご用意。
お仕事帰りのソロ飲みや仲間とのサク飲み、女子会など、お気軽にご利用ください。

お酒と相性ぴったり
丁寧に手作りした創作料理

日替わりメニューはもちろんですが、自家製トマトソースのもちもちナンピザやガーリックトースト、せせりともやしネギマヨ炒めといった当店オリジナルの創作料理も多数ご用意しております。
どのお料理もワインや日本酒と相性抜群。
産みたて濃厚卵の卵かけご飯や黒蜜ときなこの大福バニラアイスなど、〆の一品もぜひ。

食材や限定メニューは
インスタグラムで発信中

脂がしっかりとのった鯖のきずし、高級魚アコウのお造り、天然インドマグロの大トロ、自家製オニオンソースで食す鹿肉のローストなど、当店には、その日限定&数量限定のメニューが多数ございます。
モウカザメの心臓のお造りといった他店では味わうことが難しい一品も。
詳しい情報は公式インスタグラムにて発信しています。